İsrail'in Filistinlilere yönelik uyguladığı su kısıtlamaları, insan hakları örgütleri tarafından ciddi bir endişe kaynağı olarak görülmektedir. İsrail, Filistinli yerleşim bölgelerine su temini konusunda sürekli engellemeler uygulamaktadır ve bu durum hem insan sağlığını tehdit etmekte hem de yaşam koşullarını zorlaştırmaktadır.
İnsan Hakları İzleme Örgütü, bu su kısıtlamalarının aslında soykırım suçu olduğunu belirtmektedir. Zira Birleşmiş Milletler'in soykırım tanımında yer alan bir madde, bir etnik grubun yaşam koşullarını kasten kötüleştirmenin de soykırım suçu olarak değerlendirilmesini öngörmektedir.
İsrail'in su kısıtlamaları, Filistinlilerin temel insan haklarına yönelik ciddi bir ihlal olarak değerlendirilmektedir. Su, insan yaşamı için temel bir gereksinimdir ve suya erişimin sınırlanması, doğrudan insanların hayatını tehdit etmektedir. Dolayısıyla İsrail'in bu politikası, sadece insani açıdan değil, aynı zamanda uluslararası hukuka da aykırıdır.
İnsan Hakları İzleme Örgütü, İsrail'i Filistinlilere su erişimini sağlamaya ve bu temel insan hakkını korumaya çağırmaktadır. Su kısıtlamalarının sonlandırılması, Filistinli halkın temel yaşam koşullarının iyileştirilmesi anlamında önemli bir adım olacaktır ve bu adımın atılması için uluslararası toplumun da desteği gerekmektedir.